ピザは世界の文化遺産ってホント?
ピザの定番・マルゲリータで知られるナポリ風ピザ。
薄めの生地ともちもちの耳、シンプルな具で作ったジューシーな味わいが特徴です。
このナポリ風ピザ、実は世界遺産として認められていることをご存じですか?
2017年に200万人の署名を集め、見事、世界無形文化遺産のひとつとして認められたのだそうです。
無形文化遺産とは、音楽や祭りなどの伝統的かつ形(建物や場所など)のないものを対象としたものです。
日本でも2013年に和食が登録されるなどして話題になりましたが、認められるためには一定の条件があり、
申請すればなんでも登録されるというものではありません。
気軽に食べていたピザが実は世界遺産だったとは、意外と多くの方が知らない事実なのではないでしょうか。
これからピザを食べるときは、ちょっと特別な気分になるかもしれませんね。
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熊本・菊池市の『PIZZA HOUSE HAWKS(ピザハウス ホークス)』は、こだわりの窯焼きピザのお店です。
薄く伸ばした生地にたっぷりとソースを塗り、もちもち・サクサク・パリッと豊かな食感を楽しめる本格的な味わいです。
テイクアウトもできますので、ご家族やご友人とお好きな場所でホークスの美味しいピザをご賞味ください。