チーズ好きにはたまらない濃厚さが魅力の「4種のチーズピザ」
見た目はシンプル、でも食べ応え抜群の4種のチーズピザ。クワトロフォルマッジという名前で呼ばれることもある、イタリアンピザでは定番のメニューです。
チーズには非常にたくさんの種類があり、それぞれ特徴や味わいが異なります。これを組み合わせることでより奥深い風味になり、チーズの美味しさを存分に楽しむことができます。どんなチーズをどのくらい使用するかという定義は決まっておらず、お店によって味わいが異なるのも楽しいポイントです。
よく使われるチーズは、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、カマンベール、パルメザン、グリエール、グラナパダーノ、タレッジョなどがあります。さて当店で使用しているのはどのチーズでしょうか? 気になった方は、ぜひスタッフに聞いてみてくださいね。
熊本・菊池市の『PIZZA HOUSE HAWKS(ピザハウス ホークス)』は、窯焼きピザのお店です。薄く伸ばした生地にたっぷりとソースを塗り、もちもち・サクサク・パリッと豊かな食感を楽しめる本格的な味わいです。
イートインスペースで源泉かけ流しの足湯につかりながらピザが食べられる、ちょっとユニークなお店です。テイクアウトもできますので、ご家族で、ご友人と一緒に、お好きな場所でホークスの美味しいピザをご賞味ください!